El Restaurante Black Bull, primer premio de la III Ruta de la Tortilla de Arganda del Rey

El Cupcake de tortilla con queso de cabra caramelizada, confitura de bacon y mayo de trufa, del Restaurante Black Bull, ha sido el plato ganador de la III Ruta de la Tortilla de Arganda del Rey, que se celebró del 3 al 5 y del 10 al 12 de marzo y en la cual participaron un total de 24 establecimientos hosteleros de la localidad, ha informado el Consistorio en un comunicado.

Los premios los han entregado esta mañana en el establecimiento ganador el concejal de Turismo e Industria, Irenio Vara, y otros representantes de la Corporación Municipal.

La tortilla ganadora, dotada con un premio de 500 euros, ha sido la mejor valorada por los consumidores, que votaron por su favorita a través de los ruteros.

Después del recuento de votos, el segundo puesto fue para la "Tortilla rellena de morcilla de Burgos y membrillo", de la Cafetería Askar, mientras que el tercero recayó en la "Tortilla con picadillo asturiano y cabrales", del Restaurante Gambrinus.

La Ruta de la Tortilla, organizada por el Ayuntamiento de Arganda del Rey y ASEARCO, tenía como objetivo difundir la calidad de la oferta gastronómica local y promocionar y potenciar la actividad hostelera del municipio.

Aquellos consumidores que depositaron sus ruteros con al menos cinco sellos de diferentes establecimientos participantes entraron en el sorteo de cinco comidas o cenas valoradas en 100 euros cada una.

Las cinco personas agraciadas han sido Fátima Ortiz, Alfredo Arroyo, Estrella del Pozo, Víctor Roa y José Ignacio del Castillo. En total se sirvieron más de 15.000 tapas y se entregaron más de medio millar de ruteros válidos.