Un total de 54 restaurantes de San Fernando de Henares darán a degustar desde mañana y hasta el próximo domingo sus mejores elaboraciones en la novena edición de la Ruta de las Tapas.
Un tren turístico con distintas paradas guiará a los comensales hasta los distintos establecimientos participantes, repartidos por todo el municipio, y que contarán con animación musical en la calle, ha informado el Ayuntamiento en una nota.
La oferta de bocados culinarios, por el precio de 2 y 2,50 euros junto a una consumición, incluye desde elaboraciones típicamente españolas a otras con toques más exóticos.
Como novedad en esta edición, se premiará la Tapa más popular, una distinción que conseguirá la elaboración que logre más votaciones en 'Sanfertapas', una nueva aplicación que puede descargarse de forma gratuita en el teléfono móvil y permitirá seguir el evento.
El fallo de la máxima condecoración de la cita, la Mejor Tapa, correrá a cargo este año de la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares.
Organizada por el Ayuntamiento, con la colaboración de la Cámara de Comercio de Madrid y la asociación de comerciantes Forum, la ruta pretende dar a conocer la oferta de restauración y dinamizar la economía del sector en la localidad.