La última edición de la Ruta de la Tapa, celebrada del 22 al 25 de septiembre, ha batido records con cerca de 94.000 consumiciones servidas en 51 establecimientos participantes, ha informado el Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz en un comunicado.
Durante esos días, Torrejón de Ardoz se ha convertido "en una gran fiesta de sabores en la que se pudieron degustar todo tipo de creaciones, desde las tapas más tradicionales hasta las más innovadoras y vanguardistas acompañadas por un botellín de cerveza por 2,50 euros; si se pedía con vino o refresco por 3 euros, o degustar sólo la tapa por 1,50 euros".
Cada uno de los participantes creó una tapa de cocina especialmente diseñada para su participación en la ruta. Por votación popular saldrá elegida la mejor tapa y el establecimiento vencedor.
"Ha sido un placer volver a celebrar esta Ruta de la Tapa después de dos años durísimos en los que los que no pudimos disfrutar de las mejores tapas de nuestra ciudad", ha declarado el regidor , Ignacio Vázquez.