BBVA premia a la empresa madrileña Atalaya Bio como mejor productor sostenible de España en 2024

BBVA y El Celler de Can Roca han reconocido a la empresa Atalaya Bio, con sede en Madrid y producción en Murcia, como uno de los diez ganadores de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España de 2024. Los galardonados han destacado por su compromiso con la sostenibilidad medioambiental, el impulso del entorno rural, el relevo generacional y el impacto social.

Un total de 200 productores de todas las comunidades autónomas se presentaron a esta edición de los premios, lo que supone un incremento del 35% con respecto a 2023. Los ganadores formarán parte de un plan de difusión para dar a conocer sus historias en todo el territorio nacional, y sus productos se incluirán en una receta elaborada por los hermanos Roca. Además, con motivo del quinto aniversario de estos galardones, se premiará con 5.000 euros al mejor productor de las cinco ediciones.

Entre los premiados se encuentran: miel de albaida y flor de aloe vera de Atalaya Bio (Madrid); carne de cordero ecológica de María Pía Sánchez (Extremadura); aceite de Oliva virgen extra corbella de Oli Migjorn y vino tinto ecológico Clos Ancestral 2022 de la Familia Torres (Cataluña); aliño Agraz Verjus Robles de Bodegas Robles (Andalucía); agua de mar con azafrán ecológico de La Carrasca (Aragón); minikiwi de Finca Terramor (Asturias); chorizo de calabaza 100% vegetal de Calabizo (Galicia); aguardiente de orujo ecológico ‘Justina de Liébana’ de Orulisa (Cantabria); y queso ecológico de Beato de Tábara (Castilla y León).

Por quinto año consecutivo, BBVA y los hermanos Roca han reconocido la labor de diez productores con el fin de poner en valor su compromiso con el medio ambiente y la producción inclusiva y responsable. Este año, todas las regiones de España han tenido representación en las candidaturas, destacando Andalucía con el 20% de las mismas, seguida de Cataluña (12%), Castilla y León y Castilla-La Mancha (11,5% respectivamente).

Los productos premiados cuentan con el certificado oficial de producción ecológica y formarán parte de una receta elaborada por los hermanos Roca. También se integrarán en un plan de difusión para dar a conocer sus historias y podrán optar a un premio extraordinario de 5.000 euros. Desde que se lanzaron los premios, cerca de 700 agricultores, ganaderos y productores han presentado sus candidaturas, de los cuales 46 han ganado, permitiéndoles aumentar su producción, ventas y visibilidad.

Atalaya Bio, destacada por su enfoque conservacionista y sostenible, produce miel en una finca de Murcia a partir de la floración del aloe vera en un entorno natural protegido por la Red Natura 2000. Javier Tormos, CEO y socio co-fundador de Atalaya Bio, expresó su orgullo por contribuir a preservar el espacio natural en el que cultivan y destacó que el premio supone un gran impulso para dar visibilidad a su trabajo. "Esperamos que este premio sirva para que nuestros productos lleguen a más personas y empresas", afirmó Tormos.

El jurado, compuesto por miembros de BBVA, El Celler de Can Roca y la Fundación Ecología y Desarrollo (ECODES), valoró la incorporación de criterios medioambientales, sociales y de sostenibilidad económica en los modelos de negocio de los participantes. Aspectos como la disminución de la huella de carbono, la eficiencia energética y la gestión de residuos fueron determinantes en la evaluación.