El 40% de los alimentos afectados por la reducción del IVA han aumentado de precio desde que la medida entró en vigor

Cuatro de cada diez alimentos afectados por la reducción del IVA han aumentado su precio en los estantes de los supermercados desde que la medida aprobada por el Gobierno entró en vigor, lo que contribuye a la escalada inflacionista, ya que en marzo uno de cada tres alimentos se habían encarecido, y en febrero uno de cada cinco, según denuncia Facua-Consumidores en Acción, que realizó un seguimiento en abril sobre la evolución de casi 1.000 precios de alimentos en ocho cadenas de distribución.

En concreto, la asociación revisó en abril la evolución de 991 precios en estas ocho cadenas de distribución, detectando que en 416 casos, es decir, el 42%, el precio se había encarecido con respecto al que tenían el 30 de diciembre una vez aplicada la rebaja del IVA.

Según el informe de Facua, el mayor número de anomalías se han detectado en Aldi, donde se han encarecido 29 de los 57 precios analizados, lo que supone un 50,8%, seguido por Carrefour, con 82 productos más caros que el 30 de diciembre sobre una muestra de 167 precios (el 49,1%).

Por su parte, según Facua, Alcampo ha aumentado 62 de los 133 precios analizados (46,6%), mientras que Hipercor lo ha hecho en 77 de los 166 alimentos recogidos en este estudio (46,3%). En Lidl se ha detectado 25 precios más caros sobre un total de 56 alimentos (44,6%), mientras que en Dia se han encarecido 56 artículos de los 139 contemplados, el 40,2%.

De esta manera, las dos cadenas con el menor porcentaje de aumento de precios son Eroski, con 42 productos de los 129 recogidos en el análisis (32,5%) y Mercadona, con 43 aumentos entre los 144 precios registrados, el 29,8%.

Facua ha señalado que el total de 416 precios más caros en abril contrasta con los 312 detectados en marzo y los 178 de febrero sobre una muestra muy similar (991 este mes por los 1.012 de marzo y los 1.020 febrero), lo que demuestra que en apenas un mes más de un centenar de productos afectados por la reducción del IVA han aumentado su precio.

Del total de 416 precios en los que la asociación de consumidores ha detectado un aumento en su comparativa, 152 corresponden a frutas o verduras (el 36,5% del total), 80 son aceites de Oliva (el 19,2%) y 63 son leches o lácteos (el 15,1%).

Por otro lado, se han identificado 54 aumentos de precios entre los arroces y las pastas (el 12,9%) y 33 entre las legumbres (un 7,9%). Los treinta precios restantes se refieren a huevos, harina y panes.

De esta manera, los mayores aumentos de precios en el último mes se corresponden, como es habitual, con frutas o verduras. En particular, las cebollas, las zanahorias y la lechuga iceberg han aumentado de forma muy notable en casi todos los supermercados.

Facua denuncia que en Mercadona, la malla de cebollas de 2 kilos ha pasado de 2,39 euros en enero, ya con la reducción del IVA aplicada, a 3,99 euros en marzo, lo que supone un aumento del 66,9%.

Mientras que en los supermercados de Dia, el precio de la malla de patatas lavadas de 3 kilos ha aumentado un 49,2%, pasando de 2,88 euros en enero a los 4,29 euros actuales, y la bolsa de zanahorias de un kilo ha pasado de 0,86 a 1,25 euros, lo que supone un aumento del 46%.

En Hipercor, el kilo de cebollas Buti es un 62,8% más caro que cuando entró en vigor la reducción del IVA el pasado mes de enero (de 1,53 a 2,49 euros), mientras que en Alcampo, el kilo de cebollas registró un aumento del 59,8% en estos meses, pasando de los 1,43 a los 2,29 euros.

En Aldi, comprar dos kilos de cebollas marca El Mercado cuesta ahora 3,79 euros, un 58,3% más que al principio del año cuando costaba 2,39 euros. En Eroski, el precio del kilo de este producto ha aumentado un 65,7% desde enero, pasando de 1,49 a 2,47 euros.

Por su parte, Facua denuncia que en Carrefour, el kilo de Granada sigue siendo el caso "más flagrante" después de registrar un aumento del 160,7%, pasando de 1,91 euros en enero a 4,99 euros en abril. En Lidl, tanto las cebollas como las lechugas iceberg han aumentado este mes más de un 50% su precio con respecto al que tenían en enero.

De esta manera y después de este análisis, la organización de consumidores ha anunciado que amplía las denuncias que ya presentó en enero, febrero y marzo ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), que hasta el momento sigue sin dar ninguna respuesta. Por lo tanto, las denuncias volverán a dirigirse contra Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Lidl, Hipercor y Mercadona.

Este informe llega en el día en el que se han conocido los datos finales publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE) que confirman que los precios de los alimentos aumentaron en marzo un 16,5% en tasa interanual, una décima menos que en febrero, cuando subieron un 16,6%, tasa récord desde 1994.

Facua ha criticado la falta de transparencia del Gobierno sobre los estudios que anunció el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de su observatorio de precios, ya que actualmente no solo no se han hecho públicos los datos sobre sus conclusiones, sino tampoco sobre cuántos establecimientos, cuántos precios y en qué fechas se están llevando a cabo los análisis.

La asociación de consumidores ha exigido que el Gobierno establezca precios máximos en alimentos básicos, algo que está permitido según lo estipulado en el artículo 13 de la ley de comercio de 1996.