El 23% del turismo en Madrid es gastronómico

La directora de la Oficina de Cultura y Turismo, Anunciada Fernández de Córdova, ha asegurado que el turismo gastronómico atrae al 23 por ciento de los que visitan la Comunidad de Madrid y ha anunciado que el Gobierno regional ha firmado un acuerdo con la Real Academia de Gastronomía.

El objetivo del acuerdo firmado por ambas instituciones es "potenciar los restaurantes y municipios de la región, así como la producción y la industria agroalimentaria de la Comunidad de Madrid, los mercados, tiendas y boutiques, los eventos y las ferias gastronómicas", señala un comunicado de la Comunidad.

Fernández de Córdova ha recordado, durante el acto y en una grabación emitida a los medios, que en la región hay 3.000 restaurantes.

A través de este convenio quieren responder a las demandas de los visitantes, que "cada vez más" buscan ofertas "diferenciadas" y de "calidad", ha afirmado.

Fernández de Córdova ha indicado que el año pasado visitaron "más de 11 millones de extranjeros" la Comunidad de Madrid y ha señalado que la aportación del turismo al Producto Interior Bruto (PIB) de la región es "sustancial".

Se trata de un "convenio marco que hay que desarrollar, la voluntad de colaboración está establecida y ahora hay que perfilar en qué ámbitos de difusión y promoción podemos trabajar juntos", ha explicado.