La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio sobre la calidad de la carne en veinte hamburguesas de supermercados españoles y el resultado ha sido que dos de ellas, Eroski Basic y Alipende, utilizan carne de caballo.
El estudio normalmente abarca distintos ámbitos, desde la cantidad de aditivos a aspectos nutricionales. Sin embargo, después de la alerta en Irlanda, también ha decidido incluir pruebas de ADN. La organización ha acudido a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), al Ministerio de Agricultura y a las Comunidades Autónomas exigiendo "una explicación y una investigación urgente que aclare cómo ha llegado carne de caballo a unas hamburguesas que no mencionan nada de ello en su etiquetado". Además, exige depurar responsabilidades e imponer sanciones a los infractores.
La asociación de usuarios reconoce que la presencia de restos equinos, siempre en pequeñas cantidades en las muestras analizadas, "no representa un problema de seguridad alimentaria"pero sí "un engaño". "Existe un fraude en el etiquetado porque el consumidor se está llevando a casa algo que no es", denuncia Ileana Izverniceanu,portavoz de la OCU.
La aparición de carne equina no es el único defecto que se ha encontrado en las hamburguesas analizadas. En 16 de las 20, los técnicos del laboratorio encontraron sulfitos, un producto que en cantidades altas pueden ocasionar vómitos, dolores abdominales y, en personas con alergia, dolores de cabeza y náuseas. La organización recuerda que la mayoría de hamburguesas lleva conservantes porque, al ser carne picada, es un producto muy perecedero. Asimismo, los preparados de carne, "otra variedad de hamburguesas", "llevan otros aditivos como antioxidantes, colorantes o potenciadores del sabor" que pueden "enmascarar" la mala calidad del producto.
Las dos marcas señaladas por la presencia de carne equina reaccionaron de manera muy diferente al informe de la OCU. AhorraMas ha decidido retirar de los puntos de venta sus hamburguesas. Resaltó que no existe «ningún problema de seguridad alimentaria» y anticipó que la aparición de restos equinos pudo deberse a la «contaminación cruzada de algunas de las materias primas».
Por otra parte, Eroski ha explicado que la «supuesta» presencia de ADN equino «no significa que exista un porcentaje de carne de esa especie en el producto», sino que puede ser debido a que «la materia prima de vacuno ha podido estar en contacto con equino durante el proceso de fabricación». Además, Eroski adjunta los certificados de su proveedor, Carnes Selectas, filial de Campofrío, que señala que en sus instalaciones solo tienen vacuno.
Puede que a partir de ahora se generalice mucho más el 'irse de cañas', ya que un estudio presentado por el doctor Manuel Díaz Curiel en el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Córdoba, revela que hay diversos compuestos presentes en la cerveza que podrían ser beneficiosos para la salud ósea y contribuir a la regeneración del hueso.
El estudio 'Acción de la cerveza sobre el hueso', dirigido por Díaz Curiel, de la Unidad de Enfermedades Metabólicas Óseas de la Fundación Jiménez Díaz, y el doctor Antonio Torrijos Eslava, del Servicio de Reumatología del Hospital La Paz, ha analizado las evidencias científicas, que revelan que los polifenoles, los flavonoides, el lignano y el silicio presentes en esta bebida actúan de forma beneficiosa en el metabolismo óseo y en la masa ósea.
La ingesta moderada de cerveza también puede tener un efecto positivo en la masa ósea de mujeres post menopáusicas como variable independiente, mientras que se ha observado que es improbable que la ingesta de cerveza se relacione con el índice de masa corporal.
A pesar de demostrar estos resultados positivos, el estudio presentado por Díaz Curiel revela que el exceso de alcohol es un factor importante de riesgo de osteoporosis.
Como todos los años, y desde 1988, hoy, 1 de diciembre, se celebra el Día Mundial Contra el SIDA/VIH. El virus de la inmunodeficiencia humana que infecta a las células del sistema inmunitario, alterando o anulando su función, es cada vez más aceptada por la sociedad, y son más los que se involucran en su lucha y prevención, por eso este año se ha registrado un descenso del 50 por ciento de nuevas infecciones en 25 países.
El nuevo informe realizado por Naciones Unidas, muestra que hay una mayor rapidez en la respuesta al SIDA, y esto está dando sus frutos. Se calcula que desde 2011 hay 34 millones de personas en el mundo afectadas por el VIH; 2,5 millones de personas contrajeron la infección y 1,7 millones de personas fallecieron a causa de enfermedades relacionadas con el SIDA. Aunque estas cifras siguen siendo alarmantes, en realidad se traducen en un descenso en el número de muertes, además de que la terapia antirretrovírica se está consolidando como una poderosa fuerza.
Este informe revela también que se ha producido un descenso en las nuevas infecciones por VIH en la población infantil, lo que resulta bastante esperanzador, pues los avances en la lucha contra esta enfermedad empiezan a dar resultados.
Además, en el informe consta que ha habido un aumento en las inversiones destinadas a dar respuesta al SIDA por parte de los países, a pesar de la situación actual de crisis económica. La brecha mundial, en cuanto a los recursos que se necesitan anualmente para 2015, sigue siendo de un 30%. En 2011, se disponía de 16.800 millones de dólares estadounidenses, y se necesitan entre 22.000 y 24.000 millones. Se ha producido también un aumento en cuanto al número de personas que pueden acceder al tratamiento, un 63% a escala mundial.
África sigue siendo el continente con más infectados por VIH, aunque las cifras han descendido en un tercio con respecto a otros años. En los países que registran los índices de prevalencia del VIH más altos del mundo, las cifras relativas a las nuevas infecciones han descendido exponencialmente desde 2001; en Malawi, un 73%; en Botswana, un 71%; en Namibia, un 68%; en Zambia, un 58%; en Zimbabwe, un 50%; y en Sudáfrica y Swazilandia, un 41%.
Son muchas las asociaciones, organizaciones y entidades que apoyan la lucha contra el SIDA, por eso, y como viene siendo costumbre todos estos años, se organizan campañas de prevención e información.
Aquí en la Comunidad de Madrid, por ejemplo, el Consorcio Regional de Transportes desarrolló durante la jornada del jueves una serie de actividades informativas en el intercambiador de Moncloa, que permitió a los viajeros de metro y autobuses interurbanos conocer los métodos preventivos de la enfermedad, o cómo acceder a sus tratamientos, entre otras.
Por su parte, Cruz Roja, que al año atiende a 50.000 personas en proyectos relacionados con esta enfermedad, y gracias al convenio con el Consorcio de Transportes, instaló una unidad móvil para aquellas personas que lo deseasen pudieran realizarse la prueba de VIH y obtener de forma inmediata los resultados. Además, para este año ha puesto en marcha la campaña 'Con el VIH, pon los pies en el suelo', con la que pretende sensibilizar mediante las nuevas tecnologías a la población más joven con el objetivo de prevenir conductas de riesgo así como actitudes y comportamientos relacionados con el estigma y la discriminación hacia las personas que viven con VIH/SIDA.
Para que las cifras conocidas en el informe sigan en descenso, desde la ONU se plantearon el año pasado en la Reunión de Alto Nivel de la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre el SIDA, celebrada en Nueva York, una serie de objetivos para 2015 con el fin de conseguir reducir los enfermos de VIH. Los objetivos son los siguientes:
1. Reducir a la mitad la transmisión sexual del VIH, también entre los jóvenes, los hombres que tienen relaciones sexuales con hombres y en el contexto del comercio sexual.
2. Acabar con la transmisión vertical del VIH y reducir a la mitad la mortalidad materna relacionada con el SIDA.
3. Evitar que se produzcan nuevas infecciones por el VIH entre los usuarios de drogas.
4. Proporcionar acceso universal a la terapia antirretrovírica a las personas seropositivas que reúnen las condiciones para recibirla.
5. Reducir a la mitad las muertes a causa de la tuberculosis entre las personas que viven con el VIH.
6. Garantizar que las personas seropositivas y los hogares afectados por el virus se incluyan en las estrategias de protección social nacionales, y que tienen acceso a servicios básicos de atención y apoyo.
7. Reducir a la mitad el número de países que aplican leyes y prácticas punitivas en torno a la transmisión del VIH, el comercio sexual, el consumo de drogas o la homosexualidad.
8. Eliminar las restricciones a la entrada, la estancia o la residencia relacionadas con el VIH en la mitad de las naciones que las aplican.
9. Garantizar que al menos la mitad de todas las respuestas nacionales al VIH atienden las necesidades relacionadas con el virus de mujeres y niñas.
10. No tolerar la violencia basada en cuestiones de género.
California y Nueva York fueron de las primeras ciudades norteamericanas en mostrar las calorías de los restaurantes de comida rápida. Ahora lo harán en todo Estados Unidos.
Cerca de 40 millones de personas sufren sobrepeso en EE.UU. y con esta medida se tratará de fomentar que los futuros clientes sean conscientes de las calorías que ingieren en cada plato de comida. Pero no sólo esto, sino que este tipo de restaurantes también sirva comida sana.
La ley de asistencia sanitaria obligará a mostrar las calorías a las grandes cadenas y también a los puntos de venta minoristas de comida. McDonald's fue de las más reticentes a la hora de cumplir esta ordenanza, pero finalmente bajo la amenaza de multas y la presión de diversos colectivos la acataron.
Lo que trata de conseguir esta medida es que al tener más información, los consumidores piensen en su salud y cambien las hamburguesas y las patatas fritas por una ensalada. Por ejemplo, la hamburguesa 'Angus Bacon' tiene 790 calorías y el 'Big Mac' 550. En cuanto a las bebidas, una Coca-Cola mediana aporta a nuestros cuerpos 210 calorías.
Aunque al principio la cadena de hamburguesas no estaba a favor de esta ley, ha comenzado a realizar cursos de nutrición para sus empleados y la preparación de nuevos menús, que incluyen más verduras y frutas.
Pero no todos los establecimientos se enfrentaron a esta disposición. Es el caso de la cadena de bocadillos Subway o de Panera Bread Co, la cual desde hace dos años publica voluntariamente las calorías de sus productos.
Tendrá que pasar cierto tiempo para comprobar la eficacia o el fracaso de esta disposición y ver si consigue cambiar los hábitos alimenticios de una sociedad que lleva muchas décadas consumiendo este tipo de productos.
Un estudio presentado en Barcelona, revela que el 40% de los niños españoles se va a la cama sin cepillarse lo dientes, lo que según los especiales acarrea dos problemas de salud importantes.
El cepillado nocturno es el más importante de los que se deben hacer a lo largo del día, debido a que por la noche la dentadura se encuentra mucho más desprotegida. Este hábito si no se aprende a una temprana edad, luego será más difícil de aprender.
Los odontólogos coinciden que el cepillado nocturno es el más necesario del día. La saliva, la encargada de estabilizar el ph de la boca y evita la proliferación de placa bacteriana, se segrega en menor cantidad mientras se duerme, lo que deja a las caries la puerta abierta para atacar.
Hace unos años, el Instituto de Salud Carlos III realizó un estudio donde advertía de que el cepillado antes de acostarse es un factor protector de la presencia de caries determinante. Los dientes deben asearse tres o cuatro veces al día y al menos uno de ellas de manera concienzuda. Según indican los especialistas, la limpieza debe realizarse durante al menos tres minutos, de la encía hacia el diente para evitar que éste se descarne e incluir el aseo de la boca y los espacios interdentales.
El trabajo presentado en Barcelona, dirigido por la Universidad de Murcia, revela que el 70% de los niños acude al dentista a partir de los 6 años, cifra que decae al 41,5% a partir de los 12.
Resulta extraño pensar que las plantas y las hierbas que nos brinda la naturaleza puedan ser igual de eficaces que las medicinas que compramos en la farmacia.
Estamos ante un mundo que se ha desarrollado en muchas y diversas ramas en poco tiempo, una de las más destacadas es la medicina. Sin embargo, parece que nos estamos olvidando de que estamos dejando a un lado lo natural y escogemos por encima lo más artificial. Actualmente vivimos en una sociedad y en una época donde el desarrollo y el intento de perfeccionamiento del hombre y su bienestar es casi enfermizo. Se puede observar en diversas ramas de estudio como la tecnología, los medios de comunicación, la medicina, la ciencia... etc., en donde el avance ha sido tan grande en tan poco tiempo que no nos hemos dado cuenta en que es lo que hemos dejado atrás.
Nuestros antepasados utilizaban la naturaleza para conseguir herramientas de supervivencia, ya fuera para realizar armas, viviendas, ropa, e incluso medicinas.
Estas medicinas sirvieron, y continúan sirviendo, para la eficaz cura de dolores, enfermedades, y otros problemas de salud. Las hierbas y plantas que fueron utilizadas antaño para este tipo de causas fueron las bases para los medicamentos de hoy en día, pero poco a poco se les comenzó a añadir compuestos químicos.
Lo que vamos a hacer en este reportaje es dar las pautas para hacer remedios caseros con plantas y hierbas y volver de nuevo a lo más natural y olvidar un poco lo artificial.
Lo primero es saber las principales plantas que se pueden consumir sin ningún tipo de riesgo y saber cuál es su uso. Existen una infinidad de plantas y hierbas con propiedades curativas y que ayudan con problemas concretos o generales, sin embargo las expuestas a continuación solo son un reducido número de las más interesantes para tener en cuenta.
A lo mejor le sorprende porque pueden estar en su cocina y no haberse dado cuenta de que tenía más que una simple especia. Nuestra primera planta es la milenrama, que es usada como un 'cura lo todo'. Se utiliza como remedio para los resfriados, la gripe, la fiebre, reduce las hemorragias y cura cortes, cardenales y problemas cutáneos. Por otra parte, el castaño de indias es un eficaz antiinflamatorio, astringente, tonificada las venas y reduce la retención de líquidos. Un ingrediente herbario que seguramente sorprenda por sus cualidades teniéndolo en la vida diaria tan a menudo es el ajo. Con gran influencia e impacto culinario en todo el mundo, los estudios que se han realizado sobre el ajo han dado como resultado que nos encontramos ante un antibiótico, antifúngido y coagulante; tiene la capacidad de disminuir el colesterol y la presión sanguínea, también detiene la tos y las infecciones.
Nuestra próxima protagonista seguramente le suene a bastantes de nuestros lectores, se trata del aloe vera. Es muy conocido su poder antiinflamatorio y tonificador de la piel, refuerza el sistema inmunológico y cura heridas y tejidos. El aloe vera es un reparador d la piel por excelencia y es usado en innumerables ocasiones para curar lesiones de este tipo. Por otra parte, a las mujeres les alegrará saber que la naturaleza ha pensado en ellas y que ofrece una planta especial para aliviar los molestos dolores menstruales y que regula su ciclo. Famoso en China, el dong quai también cuenta con otras propiedades como tónico digestivo y ayuda en la reproducción femenina.
Para los días en los que se sufra de estreñimiento, un método natural y eficaz que se puede probar es tomar una pastilla o jarabe de la hierba sen. Los médicos árabes del siglo IX d. C. fueron los primeros en utilizarla por su acción laxante. Actualmente se puede encontrar en la India, Oriente Medio y el norte de África.
Si lo que usted está buscando es un remedio relajante y a la vez digestivo, la manzanilla y la melisa son estupendas para conseguir estos efectos. El diente de león, por otro lado, es un tónico amargo diurético, purifica el hígado y funciona como laxante suave. Si prefieres someterte a un proceso de eliminación de toxinas y purificar el sistema linfático, una de las plantas más recomendables es el trébol rojo, el cuál se cree que es anticancerígeno. También ayuda a tratar las vías respiratorias.
Estos remedios con plantas y hierbas tienen varias formas de llevarse a cabo. Algunas plantas tienen que ser tratadas por profesionales y las puedes encontrar en herbolarios en forma de capsulas, jarabes, pastillas o aceites. En casa se pueden preparar en forma de infusión, decocción y tinturas. La primera se prepara adquiriendo las flores y hojas de las plantas y sumergiéndolas durante agua hirviendo durante un rato, y bebiendo el agua resultante. Un proceso parecido es la decocción, pero se utilizan las partes más duras de las plantas como las cortezas, las raíces y las bayas. La tercera forma de preparar remedios caseros es creando una solución de alcohol y plantas, esto dará como resultado la tintura.
Aconsejamos que ante cualquier problema o duda se consulte con el médico, el herbolario, profesionales relacionados (fitoterapeutas) y fuentes fiables. También hay que tener en cuenta que muchas de las plantas y hierbas se tratan de distinta forma en niños, embarazadas y mayores.
La legionela es una bacteria que se encuentra presente en todas las fuentes acuáticas: aguas superficiales de lagos, ríos, estanques, aguas termales.
Aunque en estos emplazamientos no es peligrosa, se convierte en perjudicial cuando entra en sistemas de agua potable, y empieza a reproducirse. La bacteria normalmente entra en los pulmones cuando una persona respira el vaho mientras se ducha.
De esta forma, la legionela puede causar una forma mortífera de neumonía que se conoce como legionelosis o enfermedad del legionario. Esta enfermedad se presenta como una infección pulmonar con fiebre alta. Su tratamiento es la toma de antibióticos.
Los síntomas son los de una neumonía: tos, fiebre y dificultad para respirar. Una prueba de orina confirma si el microorganismo que ha provocado la infección es la legionela. El período de incubación suele situarse entre los 8 y los 10 días.
El contagio se produce por torres de refrigeración u otras instalaciones que contengan agua templada (entre 20 y 45 grados), donde es muy posible que se multiplique. El frío y el calor extremo imposibilitan su reproducción, por lo que poco frecuente encontrarla en condiciones ambientales naturales. No se contagia de persona a persona.
El microbio puede expandirse dentro de los sistemas de abastecimiento de las ciudades y penetrar en la red de distribución de agua. De este modo, llega a instalaciones que producen aerosoles tales como duchas, spas, jacuzzis, los humidificadores de los hospitales y fuentes ornamentales. Si estos lugares se encuentran sucios, y además el agua se estanca, esto favorece la multiplicación de las bacterias.
La opinión de diversos expertos es que debería existir un censo con los posibles focos contaminantes, además de medidas extremas de mantenimiento. Ello implica una limpieza constante y un seguimiento periódico.
La Comunidad de Madrid ha impulsado un protocolo de control y vigilancia de la legionelosis, esto se debe a la existencia de 25 posibles casos desarrollados en diferentes pacientes ingresados en diversos hospitales de la región. Para ello, se debe elaborar una encuesta epidemiológica, y disponer de la posible relación entre los pacientes afectados (como su lugar de residencia, o zonas frecuentadas) así como el reconocimiento de las instalaciones de riesgo para conocer sus condiciones higiénico-sanitarias, sobre todo en torres de refrigeración o sistemas de refrigeración evaporativa.
Las altas temperaturas están acechando ya España y hay que evitar, en la mayor medida posible, que el calor no perjudique nuestra salud ni nuestro bienestar.
Nadie puede negar que el verano ya ha llegado a nuestro país y que las temperaturas están alcanzado niveles importantes. Por lo que hay que tomar precauciones y tener cuidado para no sufrir las consecuencias más frecuentes como son el golpe de calor, el agotamiento y la insolación.
El primero es causado "por el mal funcionamiento de algunos órganos internos debido a un funcionamiento deficiente del mecanismo de termorregulación" según profesionales. Los síntomas del golpe de calor son mareos, debilidad, dolores de cabeza, fiebre, somnolencia diurna y piel seca. Entre las medidas a tomar ante una situación de golpe de calor es colocar a una persona en una bañera con agua muy fría hasta que la temperatura corporal descienda a un nivel normal. Otra de las medidas sería dar a la persona afectada un vaso de agua con sal y bicarbonato.
El agotamiento, sin embargo, se produce por una falta de agua y sal en el organismo. La persona que lo sufre siente debilidad, vómitos, vértigos y dolores de cabeza. Lo mejor para la persona afectada es refrescarla con un paño de agua fría e ingerir abundantes líquidos.
El tercer problema más frecuente en la época de calor es la insolación, causada por la estancia prolongada bajo los rayos solares. Las consecuencias son parecidas a las del golpe de calor y al agotamiento sumando alteraciones auditivas y visuales.
Algunas pautas a seguir para protegerse bien del calor son éstas:
1. Beber mucho agua sin esperar a tener sed. Lo mínimo durante el año es beber mínimo dos litros de agua al día, sin embargo en verano lo más recomendable es alcanzar entre los 2,5 litros y los 3.
2. No abusar de refrescos, alcohol y cafeína porque favorecen a la pérdida de líquidos del cuerpo. Las bebidas muy frías tampoco se aconsejan ya que pueden provocar cólicos.
3. Evitar la exposición directa al sol, sobre todo en las horas más calurosas del día (de 13:00h a 16:00h).
4. Llevar ropa holgada, clara y de algodón. La ropa ajustada puede dificultar la circulación de la sangre y además puede incluso dar más calor porque la piel no transpira. El material de la ropa también es importante, el algodón es el más adecuado ya que es el más natural y el que más ayuda en la transpiración. Los colores oscuros están desaconsejados porque atraen la luz mucho más que los colores claros.
5. Refrescarse en las piscinas, con el aire acondicionado, con abanicos, con helados...etc.
6. Tener especial cuidado con las personas a las que el calor puede afectarles más fácilmente como niños o ancianos.
7. Echar mano de calzado abierto y cómodo, y utilizar gorros o pañuelos para proteger la cabeza.
8. El ejercicio físico al aire libre es mejor realizarlo en las primeras y en las últimas horas del día.
A pesar de que actualmente la fama que tiene la influencia del sol sobre nosotros es negativa, ya que puede provocar cáncer de piel, alergias, lesiones cutáneas u oculares, envejecimiento de la piel...etc., también cabe nombrar las influencias positivas. El sol nos aporta vitamina D, mejora la circulación sanguínea y, aunque parezca irónico, ayuda en algunas enfermedades de la piel.
Ahora bien, una excesiva sobreexposición a los rayos solares puede acarrear muchos problemas como los anteriormente mencionados. Lo ideal es conocer los mejores métodos para protegerse correctamente. Como es sabido, es muy importante ponerse cremas de protección solar ya que de esa forma se reduce el efecto de los rayos solares en la piel. Hay que ponérsela cada vez que se vaya a salir de casa, estemos en la piscina o en la playa, o vayamos a estar un periodo largo ante el sol.
A la hora de utilizar la crema solar se debe tener en cuenta que: el factor de protección nunca puede ser menor del número 15, hay que ponérsela al menos 30 minutos antes de salir de casa, repetir la operación cada dos horas, volver a ponerse crema después de salir del agua y utilizar un factor de protección mayor para las partes del cuerpos más sensibles (ojos, cuello, labios...) y evitar los rayos uva entre las 10h y las 16h. Los ojos necesitan unas gafas solares de buena calidad, los labios barras de cacao especiales contra el sol, y es muy importante protegerse la cabeza con gorras o viseras.
Después de todo lo explicado solo cabe destacar una pregunta importante: ¿qué es realmente el factor de protección solar (FPS)? Todos sabemos que hay que utilizar crema solar con un importante número de factor pero no sabemos muy bien la razón.
Según especialistas el FPS "indica cuánto tiempo puede prolongar el protector el enrojecimiento de la piel. Supongamos que sin usar protector, su piel se enrojece después de diez minutos de sol. Al aplicarle por ejemplo, un protector con FPS 20, demorará en enrojecerse 20 veces más, es decir 200 minutos."
Las personas muy blancas son la víctima perfecta para el sol ya que tienen una piel muy sensible y son propensos a las manchas, quemaduras, enrojecimiento y al cáncer de piel. Ésta es una de las enfermedades más graves que pueden causar los rayos ultravioletas, ya que se acumulan en las células a lo largo de los años y producen mutaciones en el ADN. Los cáncer de piel más frecuentes son epiteliomas, carcinomas, melanoma maligno de piel, metástasis de otros cánceres en la piel y miscelánea.
Justamente este martes 19 se ha celebrado el 'Mes Oficial del Cáncer de Piel' y se han organizado jornadas de detección y prevención de este tipo de cáncer en varios hospitales y clínicas privadas.
Los principales síntomas de esta enfermedad son dolor crónico, cambiante y generalizado sin que haya 'explicación científica'.
Un grupo de síntomas y trastornos músculoesqueléticos poco entendidos, que se caracteriza mayoritariamente por fatiga extrema, dolor persistente, rigidez de intensidad variable de los músculos, tendones y tejido blando circundante, y una amplia categoría de otros síntomas psicológicos, como dificultades para dormir, rigidez matutina, dolores de cabeza y problemas con el pensamiento y la memoria, algunas veces llamados «lagunas mentales», que suelen impedir el funcionamiento rutinario del sujeto.
La ansiedad y la depresión producidas por alteraciones emocionales y la tristeza que se producen como reacción al malestar continuado que provoca la enfermedad también podrían ser factores desencadenantes de este problema de salud.
Las causas de la fibromialgia son desconocidas. Ciertos factores pueden estar relacionados con este trastorno. La fibromialgia se ha relacionado con: acontecimientos estresantes o traumáticos, como accidentes automovilísticos; lesiones recurrentes, malestares o dolencias; y ciertas enfermedades.
El origen de la fibromialgia no es el único misterio que rodea a la enfermedad, ya que afecta principalmente a mujeres -9 de cada 10 pacientes son mujeres-, de entre 30 y 50 años, y aún no se sabe el motivo.
La fibromialgia puede ser difícil de tratar. Es importante que consiga a un médico que está familiarizado con este trastorno y su tratamiento. Muchos médicos de cabecera, internistas generales o reumatólogos pueden tratar la fibromialgia. Los reumatólogos son médicos que se especializan en la artritis y otras condiciones que afectan las articulaciones o tejidos blandos.
El tratamiento para la fibromialgia a veces requiere que se trabaje en equipo. Este incluye a su médico, un fisioterapeuta y posiblemente otros proveedores de servicios de salud. Una clínica para el dolor o una clínica de reumatología pueden ser un buen lugar para obtener tratamiento.
Aunque históricamente ha sido considerada un trastorno musculoesquelético y neuropsiquiátrico, las evidencias de investigaciones realizadas en las últimas tres décadas han puesto de manifiesto alteraciones en el sistema nervioso central que afectan a regiones del cerebro que podrían estar vinculadas tanto a los síntomas clínicos como a fenómenos descubiertos durante investigaciones clínicas.
A pesar de que aún no existe una cura universalmente aceptada para la fibromialgia, hay tratamientos que han demostrado durante ensayos clínicos controlados ser eficaces en la reducción de los síntomas como la educación del paciente, el ejercicio, las terapias conductuales y el consumo de ciertos fármacos.
Este trastorno, que afecta al 2,4% de la población en España, no tiene tratamiento específico alguno. Paloma González, que padece la mencionada patología desde hace 11 años, asegura que el simple hecho de romper su rutina le impide "salir de la cama al día siguiente". Paloma afirma que cada mañana la rigidez que invade su cuerpo le impide levantarse de la cama y solo lo logra tras un baño relajante.
Luis Arboleya, reumatólogo, ha afirmado que "no hay explicación científica" de la enfermedad. "Cuando a una persona le duele un codo no hay alteración en el foco del dolor, sino que se produce dicha alteración en las vías nerviosas que transmiten ese dolor" y "se ven implicados componentes sensoriales, afectivos y de conducta".
Normalmente son tratados con "analgésicos puros y antidepresivos que actúan como analgésicos en los neurotransmisores del dolor". Además, es recomendable la práctica de ejercicio, dentro de las posibilidades del paciente, ha subrayado Arboleya.
Existen diferentes consejos que el que padece fibromialgia puede realizar para sentirse mejor. Entre otros: dormir lo suficiente, practicar ejercicio, y alimentarse adecuadamente.
No obstante, se están realizando diversas investigaciones actualmente.
NIAMS patrocina investigaciones para ampliar el conocimiento sobre la fibromialgia y para mejorar el diagnóstico, tratamiento, y prevención de este trastorno.
Los investigadores están estudiando diferentes aspectos, como por ejemplo: por qué las personas que padecen la enfermedad son más susceptibles al dolor, la existencia de un gen o genes que hacen que esa persona sea más propensa a sufrir fibromialgia, la inflamación en el cuerpo y su relación con la fibromialgia, o métodos para mejorar el sueño en las personas con esta enfermedad.
Desde hace tiempo el champú más recomendado por los gurús de la peluquería y la estética no es otro que aquel con el que jinetes y mozos de cuadra llevan lavando a los caballos toda la vida: un champú de uso exclusivamente veterinario rico en biotina, una vitamina que parece garantizar un pelo brillante y abundante a los animales.
Ahora las mujeres también quieren lucir unas crines espléndidas y los champús para caballos han sido tratados para el uso humano y su comercialización se ha extendido no sólo en farmacias, sino también en grandes superficies. Incluso la gama de productos con biotina se ha ampliado a mascarillas para completar el lavado.
La biotina supone parte de la base del cosmético y, en teoría, entre sus propiedades se encuentran el fortalecer del cabello, dar brillo e incluso favorecer su crecimiento, evitando así la tan temida caída del pelo. Estas facultades han provocado que el producto tenga un tremendo éxito entre las mujeres y que las ventas de los mismos se hayan disparado.
Sin embargo, no todo han sido conquistas para el recién llegado cosmético pues desde hace unos meses comenzaban a surgir dudas acerca de las virtudes del mismo; ilusiones que se vieron disipadas finalmente cuando en febrero la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) emitió un comunicado en el que se mostraba escéptica acerca las propiedades del producto: “Los champús son unos cosméticos que sirven para lavar el cabello. En algunas ocasiones pueden ser beneficiosos en el tratamiento de patologías de cuero cabelludo, pero de ningún modo tiene eficacia sobre la caída del cabello ni sobre su prevención”.
En el mismo sentido, cabe afirmar que la biotina es una sustancia que no se absorbe a través del cuero cabelludo, por lo que también surgían controversias acerca de cómo se podía asimilar esta vitamina para beneficiarse de sus efectos. Así, Ramón Grimalt dermatólogo y coordinador del Grupo Español de Tricología de la AEDV sostiene que por tanto “no sirve añadir esta sustancia a ningún champú, ya que este no tendrá ninguna propiedad sobre el cuero cabelludo”. De hecho, la biotina se puede encontrar incluso en comprimidos, formato usado asimismo por las mujeres en el cuidado del cabello, y que podría suponer la asimilación de la vitamina en el organismo.
Con las declaraciones vertidas, AEDV pretende concienciar a las usuarias del producto, que el champú sólo produce un efecto sobre el cabello como cualquier otro, ya que no mejora la salud del pelo sino sólo su aspecto, pues a día de hoy no se han probado efectos sobre la caída del mismo, aunque de su uso tampoco se deriva contraindicación alguna.
En cualquier caso la controversia sobre este champú, que es una verdadera tendencia en cuanto a cosméticos se trata, parece estar más en la red en los foros de discusión y en numerosos blogs de moda, salud y estética donde los internautas intercambian opiniones personales acerca del producto y de los efectos que tiene el uso del mismo, ya que hasta ahora no existe ningún estudio científico que avale o desmienta las propiedades efectivas del producto.
Para mantener un pelo sano los dermatólogos coinciden en que la base de la salud y belleza de una melena, antes que cualquier champú que augure maravillas es llevar una alimentación equilibrada, rica en proteínas y vegetales, que nutra e hidrate el cabello adecuadamente. A partir de este punto, la posterior elección del champú y del corte del pelo ya es cuestión de las preferencias más personales.
Con la llegada del buen tiempo salen las flores de los árboles y con ellas todas las alergias.
Los alérgicos al polen de las plantas son los más afectados. Los síntomas son de lo más molesto: estornudos, rinorrea o rinitis (mocos de nariz) y tos. En algunos casos extremos algunos pacientes llegan al ingreso hospitalario.
En teoría el polen no debería suponer un problema para las personas, pero existe una minoría que reacciona con una hiperestimulación del aparato respiratorio, que se refleja con los síntomas que antes hemos citado. Aquellos que padezcan de alguna alergia deben tomar las precauciones necesarias para prevenir, en la medida de lo posible, los desagradables síntomas. Para ello es importante acudir al médico en cuanto se presenten los primeros síntomas.
Estas son algunas medidas que podemos tomar para reducir en lo posible el contacto con el polen que provoca la alergia.
- Conocer el tipo de polen al que somos alérgicos.
- Controlar los horarios: La mayor producción de polen tiene lugar entre las 5-10 de la mañana y de 7-10 de la noche, por lo que es mejor evitar las salidas al aire libre en esos horarios.
- Consultar el pronóstico del tiempo: Los días secos y ventosos dispersan el polen y son los más críticos para los alérgicos
- Bañarse con frecuencia
- Mantener la casa limpia
- Mantener las ventanas cerradas
Casi todos nos hemos hecho alguna vez preguntas del tipo ¿cuánto durará mi vida? ¿Cuándo voy a morir? Para todos aquellos a los que se les haya pasado por la mente este tipo de pensamientos en alguna ocasión, podrían empezar a respirar tranquilos...o no.
La revista Muy Interesante ha publicado un artículo en el que se afirma que se puede predecir científicamente cuántos años vamos a vivir. Las conclusiones se han obtenido de un estudio realizado por un equipo de investigación de la Universidad de Glasgow.
En dicho estudio, en el que se trabajó con diamantes mandarines, una especie voladora procedente de Australia, y con cebras, el investigador Pat Monaghan y su equipo midieron la longitud de los telómeros (unas secuencias repetitivas del ADN, que forman capas protectoras en los extremos de los cromosomas) de un grupo de cebras y aves. El análisis se centró en animales de distintas edades, cuyo periodo de vida había oscilado desde los 210 días de vida hasta casi los nueve años.
En el experimento se descubrió que se había producido gran variación entre los objetos estudiados en función de la longitud de sus telómeros, y que aquellos en cuya longitud era mayor, habían vivido más tiempo. Por lo tanto, se determinó que al medir la extensión de dichas secuencias, periódicamente, a lo largo de la vida del ser vivo, se podía asociar el tamaño de éstas con su esperanza de vida.
Este es el primer hallazgo en que se demuestra que las diferencias en la extensión de las sucesiones repetitivas del ADN pueden predecir la longevidad de un individuo.
El estudio sigue aún en proceso, ya que según explicó Monaghan se necesita "averiguar más sobre cómo las condiciones de vida en edades tempranas pueden influir en los patrones de acortamiento de los telómeros, así como establecer la importancia relativa de factores heredados y ambientales".
Aunque la investigación siga aún abierta, no cabe duda de que dicho estudio ha sido el punto de partida para entender el proceso de envejecimiento de los seres vivos. No obstante, en palabras de otros expertos, como Salvador Macip, médico y científico doctorado en Genética Molecular por la Universidad de Barcelona, "aún queda por ver cómo podremos aprovechar esta información para incrementar nuestra esperanza de vida".
La discapacidad es una realidad que sufrenmás de 1.000 millones de personas en el mundo según un nuevo informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), lo que supondría alrededor del 15% de lapoblación mundial. Pero no son datos fijos: la previsión para años próximos esque siga aumentando.
Hoy 3 de diciembrese celebra el Día Internacional de las personas con discapacidad. Cada año se propone un temasobre el que trabajar, y este año 2011 es 'Juntos por un mundo mejor paratodos: inclusión de las personas con discapacidad en el desarrollo'. Este tema está basado en la importancia ynecesidad de que las personas con discapacidad hagan efectivos sus derechos yparticipar en la sociedad en igualdad de condiciones, establecido en el Programa de Acción Mundial para lasPersonas con Discapacidad, aprobado por la Asamblea General en 1982.
La discapacidad puede ser de distintos tipos (discapacidad física,psíquica, sensorial e intelectual) y puede presentarse en diferentes grados. Nohay dos personas iguales y por tanto a cada uno le puede afectar de diferenteforma, de manera que pueden darse discapacidades simultáneas en una misma persona,lo que implica que el abanico de situaciones relacionadas con la discapacidadaumenta considerablemente.
Por eso, la celebración anual del Día Internacional de las Personas con Discapacidad pretende sensibilizar a la opinión pública sobre las cuestionesque tienen que ver con la discapacidad y movilizar el apoyo a la dignidad, losderechos y el bienestar de estas personas. La toma de conciencia sobre lanecesidad de integración de las personas con discapacidad en todos los aspectosde la vida (política, social, cultural y económica) también es otro de losobjetivos de este Día Internacional.
Según últimas encuestas del Instituto Nacional de Estadística (INE)sólo en España hay aproximadamente 3,8millones de personas con discapacidad. En la Comunidad de Madrid la cifra es de 434.800 personas.
Hay que tener en cuenta que losdiscapacitados encuentran en su día a día multitud de obstáculos en la sociedady frecuentemente son discriminadas. Según datos de la OMS las tasas de desempleo en las personas condiscapacidad son más altas que paralas personas sin discapacidad, y la problemática no es sólo laboral, sinotambién social puesto que en muchos casos la independencia individual no esposible e incluso en los países de ingresos altos, entre el 20% y el 40% de laspersonas con discapacidad no ven por lo general satisfechas sus necesidades deasistencia en relación con sus actividades cotidianas.
Es pasado 14 de octubre el Consejo de Ministros español aprobó la Estrategia Españolasobre Discapacidad 2012-2020 con el objetivo de configurar un marco y unaguía para que sirva de referencia para todas las políticas sobre discapacidaddesarrolladas en España.
¿El objetivo? Quetodas las personas con discapacidad puedan hacer efectivos todos sus derechos y que exista una verdadera integración de estas personas en la economíay en la vida social.
¿Cómo? Haciendo accesibles todos los entornos,mejorando los conocimientos e información conrespecto a la situación real de las personas con discapacidad, eliminando todaslas barreras posiblespara conseguir que puedan sortear cualquier obstáculo que se les puedapresentar, tanto en el ejercicio de sus derechos como ensu vida cotidiana, y esto por supuesto pasa por la igualdad de trato y la no discriminación.
<"text-decoration: underline;">APSURIA es un Asociación queatiende a personas con discapacidad intelectual, gravemente afectadas, desdelos 3 años de edad, pasando por todas las etapas de la vida.
<"text-decoration: underline;">ANSHDA es una Asociación de padres de Niños con Síndrome deHiperactividad y Déficit de Atención, de carácter privado, sin ánimode lucro, cuyo objetivo es ayudar desinteresadamente a todos los posiblesafectados.
<"text-decoration: underline;">ASPAYM-MADRID es la Asociación deParapléjicos y Personas con Gran Discapacidad Física de la Comunidad de Madrid yrepresenta al colectivo de Lesionados Medulares, en defensa de sus derechos ynecesidades en todos los ámbitos dentro de la sociedad.
<"text-decoration: underline;">FAMMA es la Federación deAsociaciones de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de la Comunidad de Madrid y setrata de una organización no gubernamental y sin ánimo de lucro que representaa más de 45.000 personas, declarada de Utilidad Pública Municipal por el ExcelentísimoAyuntamiento de Madrid y el Ministerio del Interior.
Científicos de la Universidad de Jaén han llevado a cabo una serie de experimentos que tenían como objetivo demostrar que el aceite de oliva protege frente a las infecciones bacterianas de manera más eficaz que el aceite de pescado, al que se le atribuyen cualidades cardiosaludables, dando un resultado positivo a esta hipótesis.
El aceite de pescado, por su alto contenido en ácidos grasos omega-3, es muy eficaz en su actividad antiinflamatoria. “Sirve, por ejemplo, para prevenir la arterioesclerosis", explica el profesor Gerardo Álvarez de Cienfuegos, autor de la investigación. Pero debido a esa misma actividad antiinflamatoria, se reduce la capacidad inmunitaria del cuerpo frente a infecciones, dejándolo desprotegido. "Sin embargo, (eso) no ocurre con el aceite de oliva que, aun siendo bueno para las enfermedades cardiovasculares, no reduce la respuesta inmune del organismo", comenta este experto.
El consumo regular del aceite de oliva es positivo para los huesos, porque estimula el crecimiento y la absorción de calcio; para el sistema endocrino, porque mejora las funciones metabólicas; o para el aparato circulatorio, porque ayuda a prevenir la acumulación de tejido graso en los vasos sanguíneos que puede desembocar en ataques cardíacos o problemas cerebrales. Además, es más efectivo frente a bacterias como el ‘E.Coli’ o la ‘salmonella’.
Para poder ratificar la hipótesis, se hicieron una serie de experimentos con grupos de ratones, a los que se les alimentaba con cuatro tipos diferentes de aceites; de oliva, de pescado, de girasol y maíz, para posteriormente inocular una bacteria patógena conocida como ‘Listeria moncytogenes’, observando sus efectos. Quedó en evidencia que el grupo de ratones que había sido alimentando con aceite de oliva presentaba una mayor capacidad de supervivencia que los demás grupos.
Este descubrimiento también ayuda a ampliar el mercado de aceite de oliva en el mundo, en oposición al aceite de pescado, el único que goza, en los mercados internacionales, del beneplácito de ser catalogado como saludable.
La investigación, que se enmarca en un proyecto que concluye en 2013, puede suponer importantes avances para la prevención de infecciones bacterianas y las muertes que anualmente se producen por ellas. "Muchas veces no pensamos en el número de personas que fallecen por este tipo de infecciones, pero sólo en la provincia de Jaén pueden ser unas 400 al año", afirma Álvarez de Cienfuegos.
El cáncer es siempre una desgracia, pero si son los niños los que lo padecen, ésta es aún mayor.
El rabdomiosarcoma es el tumor de tejido blando más común en niños y adolescentes, y representa entre el 4 y 5 por ciento de los tumores pediátricos. Es un tumor de alta malignidad, derivado de células musculares estriadas, y cuyos lugares de mayor frecuencia de aparición son en la cabeza y en el cuello; además de encontrarse en el aparato genitourinario, extremidades, y en cualquier lugar anatómico.
Este tipo de cáncer se puede presentar de dos formas, embrional, menos común pero muy agresivo, o el alveolar, más común pero menos agresivo. El tratamiento más utilizado para este último tipo de sarcoma es la cirugía mientras que la quimioterapia no suele ser eficaz.
En los últimos años se había comenzado a estudiar el metabolismo tumoral como posible diana terapéutica, ya que varias vías metabólicas presentan funciones diferentes en células tumorales y en células sanas, observando que la glicolisis (oxidación de la glucosa para obtener energía) aumenta en algunas células tumorales, lo que las hace particularmente sensibles a inhibidores de la glicolisis, como la 2-deoxiglucosa.
Esta molécula "frena el crecimiento de las células tumorales, provoca su muerte y un porcentaje de ellas sufre una diferenciación terminal, de manera que presentan el aspecto de células musculares sanas", según los estudios de Científicos del Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL).
Poco a poco se leen más noticias de nuevos tratamientos y soluciones permanentes o temporales de enfermedades mortales que afectan a mucha gente. La labor de estos científicos que día a día trabajan contra esta enfermedad, ha logrado que las posibilidades de curarse de un cáncer sean actualmente cercanas al 50% Algunos cánceres se curan casi al 100% como por ejemplo el de testículo.
A pesar de los progresos incesantes tanto en la detección como en la prevención esta enfermedad sigue provocando mucho miedo e inquietud entre los pacientes, y es que se estima que uno de cada dos hombres, o lo que es lo mismo, el 50%, padecerá cáncer durante su vida, mientras que una de cada tres mujeres enfermará. Cerca de 8 millones de personas mueren cada año en el mundo por cáncer.
La leche es uno de los alimentos básicos e indispensables que a juicio de la OCU no está recibiendo la atención que merece. En un análisis en el que se han tratado 47 marcas de leche entera UHT, se han valorado muchos aspectos, sobretodo en materia de calidad (ver).
A través de este análisis se pueden comprobar las grandes diferencias entre unas leches y otras, incluso hay algunas marcas que no reúnen los requisitos básicos de calidad.
El precio del brick oscila entre 1,39 y 0,45 euros, la leche más cara es de la marca Puleva mientras que entre las más económicas se encuentran Polesa, Carrefour, Fineza, Eroski, Auchan, Día o Hacendado.
La mejor valorada en una calificación de 0-100 es Pascual con 80 puntos, seguida de Hacendado con 79. Pese a la buena calidad de ambas la diferencia de precio es muy amplia ya que la primera supera el euro por brick mientras que la segunda cuesta poco más de 50 céntimos.
Sin embargo, si hacemos una comparación entre las dos leches más caras, Puleva y Pascual, el análisis nutricional es más favorable para esta última ya que el nivel de proteínas, grasas, calcio y el extracto seco magro. Y aunque la calidad global a nivel nutricional es similar para ambas, la calificación global es mucho más privilegiada para ésta última ya que obtiene una calificación de 80 puntos frente a los 30 de Puleva.
En cuanto a las peor valoradas en este análisis se encuentran Polesa, que obtiene una puntuación de 10, seguida de Rio, Ram y Puleva entre otras.
El cáncer de mama es una de las enfermedades que más preocupa a las mujeres de hoy en día. En España se diagnostican anualmente 15.000 casos y en la franja de edad de 45-55 años, esta enfermedad es la primera causa de muerte por cáncer en mujeres de nuestro país.
El cáncer de mama se da principalmente en las mujeres aunque, de forma mucho menor, puede darse también en el sexo masculino. La edad también es un factor de riesgo ya que, numerosos estudios confirman que la cifra de mujeres que padecen esta enfermedad aumenta al pasar los 60 años.
Pero existen otros factores, como los genes o la existencia de antecedentes familiares con esta enfermedad, que puede aumentar el riesgo. Eso sin hablar de los estilos de vida: se ha confirmado que el uso prolongado de anticonceptivos, el consumo elevado de alcohol o el exceso de peso pueden contribuir a un mayor riesgo de padecer esta enfermedad.
Pero no todo está perdido. El porcentaje de mujeres que salen de esta enfermedad es elevado y los médicos especializados insisten en que la mejor cura para este problema es la prevención. La detección precoz, cuando el tumor no está extendido hace que el porcentaje de curación se eleve desde un 60% hasta un 90% de los casos.
Aunque no conocemos las causas que producen esta enfermedad, estamos preparados para detectarla a tiempo para poder curarla, por lo que se deben tener en mente una serie de aspectos de vital importancia para que la enfermedad pueda ser erradicada antes de que se presenten signos de evolución.
Es fundamental que, a partir de los 35 años, las mujeres realicen cada año un control mamario, con estudio mamográficos que se repetirán con el objetivo de realizar análisis comparativos con los posteriores controles.
Los programas de screening es un método para detectar una enfermedad no sospechada. Los personas que presenten hallazgos positivos son remitidas a sus respectivos médicos especializados para un estudio más a fondo y un diagnóstico claro. Numerosos estudios realizados en todo el mundo en los últimos 40 años, han demostrado que estos programas consiguen una reducción de la mortalidad del cáncer de mama entre el 30 y 40%.
El primer signo de esta enfermedad suele presentarse en un bulto duro en el tejido mamario. Aunque no suele doler al tocarlo, en ocasiones pueden aparecer cambios de color en la piel de la zona afectada. Pero no todos los tumores malignos presentan las mismas características por lo que en cuanto se detecte cualquier anomalía, se debe consultar con el médico.
Otros signos que pueden aparecer durante la primera fase de la enfermedad son: dolor en el pezón, irritación de la piel, inflamación de una parte del seno, enrojecimiento de la piel o secreción por el pezón.
Existen diferentes tratamientos dependiendo del tamaño del tumor. Por lo general, si el tumor no alcanza más de un 1 centímetro de diámetro, la cirugía es suficiente, pero si el tumor ha evolucionado se deberán emplear otras técnicas como readioterapia, quimioterapia o la terapia hormonal
Una de las posibles soluciones que se encontraron a este problema, fue la de ingerir sustancias como los estanoles, que proceden de las plantas, concretamente de los aceites vegetales y que poseen un efecto de reducción aproximadamente de un 14% del colesterol malo.
Historia
En el año 1989 , el científico finlandés Ingmar Wester, tuvo la idea de crear este ingrediente capaz de reducir el colesterol. Trabajó durante años en su laboratorio hasta que dio con el 'éster estanol vegetal ' que es el principal componente del producto ´Kaiku-Benecol' que salió a la venta en el año 2005, suponiendo toda una revolución en el mercado de los lácteos, al crear una nueva categoría de producto.
Más de 50 estudios clínicos realizados en todo el mundo han demostrado la eficacia de Kaiku-Benecol. Sus efectos se hace patentes en situaciones de lo más diversas: en hombres, mujeres y niños, en pacientes con hipercolesterolemia familiar, en pacientes con cardiopatía isquémica y en pacientes con síndrome metabólico entre otros.
Cabe destacar que en el año 1995, la revista 'New England Journal of Medicine' consideró este descubriendo como uno de los diez más importantes del mundo. Desde entonces, decenas de ellos han confirmado el efecto reductor del colesterol del éster estanol vegetal.
Todas las investigaciones las han llevado a cabo universidades independientes o instituciones científicas tanto en Finlandia – país de origen de Kaiku-Benecol – como en otras partes del mundo.
Productos que contengan estas sustancias pueden encontrarse en los supermercados en forma de lácteos, barritas... Sin embargo, Kaiku Benecol tiene la ventaja de que no contiene lactosa, ni azúcar y es bajo en calorías.
Consejos
El benecol debe ingerirse durante la ingesta de las comidas, no entre ellas y mucho menos en ayunas. Esto debe hacerse así debido a la propiedad de los estanoles de bloquear la absorción del colesterol en el estómago durante la digestión. Se aconseja que se tome como postre, ya que maximiza sus efectos. La dosis afecta a las propiedades de absorción del colesterol, se aconseja no sobrepasar la ingesta de 3 gramos por día. Además no hay que olvidar que hay que llevar a cabo una dieta equilibrada y hacer ejercicio físico para favorecer al buen funcionamiento del organismo.
'La expresión 'parto natural' en muchos ámbitos se interpreta como una nostálgica vuelta al pasado: parir sin epidural, sin oxitocina, parir sin esto y sin lo otro. Pero un parto natural va mucho más allá de todo esto. No es simplemente un parto 'sin', sino aquel que se produce gracias a la maravilla de la fisiología, y en el que los procedimientos obstétricos se aplican únicamente en caso de necesidad.
Es lo opuesto al parto medicalizado, atendido por la obstetricia convencional, en el cual la tecnología sustituye la fisiología de la mujer, desvirtuando la experiencia del nacimiento, y generando riesgos innecesarios para la madre y el bebé. En el primer caso la técnica está al servicio de la naturaleza, en el segundo, la naturaleza es doblegada por la técnica' «Fragmento extraído del libro 'La revolución del nacimiento' de Isabel Fernández del Castillo».
El parto es un acontecimiento involuntario. Y cuando uno intenta controlar estos procesos, no se producen. Y es lo que sucede con el parto hospitalario convencional. Cuando el parto se inhibe, se prepara el terreno para todo tipo de procedimientos que sustituyen la función de la naturaleza y es precisa la estimulación con oxitocina, anestesia, la episiotomía, fórceps o cesáreas innecesarias. Se sustituye un proceso natural por un conjunto de técnicas encaminadas a resolver los problemas a menudo creados por ella misma. Y también someter a la mujer a un ritmo acelerado y no al que establece su fisiología. «Quería tener un parto en el que pudiera expresar mis sensaciones y emociones de una manera consciente y libre y así fue», declara Rosario Vidal.
La atención al parto normal en nuestro país cambió de forma radical en la década de los años sesenta, cuando el sistema público desarrolla una importante infraestructura hospitalaria. Se pasa del parto domiciliario al hospitalario. En el ámbito hospitalario se dispone de tecnología que aunque haya contribuido a mejorar los resultados perinatales, ha mantenido la tendencia de atender de la misma manera todos los partos, tanto los de alto riesgo como los de bajo, utilizando el mismo nivel de tecnología, conllevando esto a un mayor intervencionismo y medicalización.
Desde hace unos años profesionales y mujeres se están cuestionando si este exceso de intervención puede resultar perjudicial.
La realidad es que prácticas concebidas para la atención en casos de riesgo (un 10% según la OMS) aplicadas de forma indiscriminada en mujeres que no las necesitan convierten un parto normal en uno de riesgo.
Las condiciones idóneas para un parto natural son la intimidad, seguridad y apoyo emocional, la libertad de expresión, la libertad de movimientos y postura durante todo el parto, la asistencia profesional respetuosa, el uso de procedimientos naturales para abordar el dolor y el contacto piel con piel con el bebé, iniciación precoz de lactancia y clampado tardío del cordón.
Según Rocío Martín que ha sido madre por segunda vez de esta manera «es una experiencia irrepetible en la que te sientes protagonista y responsable de tu parto en todo momento».
Según la autora Isabel Fernández, el parto natural no es volver al pasado, sino recuperar la capacidad y la confianza en la propia naturaleza y rendirse ante ella. Tampoco es renunciar a la tecnología, sino adjudicarle el lugar que le corresponde: las complicaciones o los casos de riesgo. La evidencia científica demuestra que el parto natural no sólo es más digno para la mujer, es también el más seguro. Por ese motivo, la OMS recomienda una calidad de atención basada en el protagonismo de la mujer y en su fisiología, y el mínimo grado de medicalización posible.
¿Dónde se hace?
En la actualidad tener un parto natural en el medio hospitalario privado es posible. Ya en algunas clínicas como en la Clínica Belén donde el equipo de la Dra. Ana Mª Suarez y su equipo de matronas coordinado por Myriam Viudes, nos ofrecen la posibilidad de vivir el trabajo de parto y el parto con intimidad, seguridad y apoyo, en el ambiente adecuado intimo y cálido, sin la ayuda de medicación, con métodos de alivio de dolor naturales, sin monitorización contínua, sin episiotomía, con el apoyo profesional necesario, pero con libertad de decisión, permitiendo que sea la mujer quien conduzca el proceso del trabajo de parto y el alumbramiento, de la forma que le resulte mejor. Pero con la tranquilidad de tener al alcance de la mano la tecnología necesaria en caso de que el parto no evolucione adecuadamente. Cada vez son más las mujeres que acuden a estos centros para vivir de forma natural el nacimiento de su bebé y ser las protagonistas en todo momento del mismo.